Saint-Véran - Georges Duboeuf Selection 2022 - Domaine Georges Duboeuf in half-bottle 37.5cl

Le Domaine 

Le Domaine Georges Duboeuf est l'une des références incontournables du Beaujolais, situé au cœur de cette région viticole historique, dans le sud-est de la France.

Fondé par Georges Duboeuf, un passionné de vin, le domaine est réputé pour ses Beaujolais et Beaujolais-Villages, mais aussi pour ses crus emblématiques tels que le Morgon, le Fleurie, et le Brouilly. Georges Duboeuf s’est imposé comme un véritable ambassadeur de la région, mettant en avant la richesse et la diversité des terroirs du Beaujolais. L’approche du domaine allie tradition et modernité, en privilégiant une vinification soignée et respectueuse du fruit, pour offrir des vins d’une grande finesse, équilibrés et expressifs.

Aujourd'hui, le Domaine Georges Duboeuf continue de jouer un rôle clé dans la promotion du Beaujolais à l'international, tout en préservant l'authenticité et le savoir-faire de la région.

Caractéristiques 

Cette cuvée offre une jolie robe jaune pâle brillant, avec un nez très élégant. 

En bouche on retrouve une belle dimension, avec une attaque minérale et tonique qui va ensuite s'affirmer par une structure imposante, du gras et un équilibre parfait. On retrouve également des arômes floraux et une certaine densité en fin de bouche.

Accords mets & vins 

Cette demi-bouteille de Saint-Véran se mariera parfaitement avec des poissons en sauce, des crustacés, les viandes blanches comme la volaille ou encore certains fromages tels que le fromage de chèvre. 

La température de service recommandée est entre 11 et 13 degrés.

Osez le vin en demi-bouteille !