Le Macvin est un vin de liqueur obtenu à partir d’une eau-de-vie de marc de raisin. Son procédé d’élaboration est unique en France. Le Domaine Rolet Père & Fils, un des domaines incontournables des vins du Jura, propose cette demi-bouteille de Macvin blanc qui présente une belle robe or, son nez offre des parfums de raisins de Corinthe et de figues. Il se dégustera en apéritif, avec une entrée fraîche ou pour accompagner un dessert à base de fruits.
| VIGNOBLE |
Jura |
| RÉGION VITICOLE |
Côtes du Jura |
| VITICULTURE |
En conversion agriculture biologique et biodynamique |
| DOMAINE |
Domaine Rolet Père & Fils |
| APPELLATION |
Macvin du Jura |
| COULEUR |
Blanc |
| DEGRÉS D'ALCOOL |
18% vol. |
| CÉPAGE |
Chardonnay et Savagnin |
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