Chassagne-Montrachet Blanc 2022 - Maison Louis Jadot en demi-bouteille 37,5cl

Description

Le Chassagne-Montrachet est un vin emblématique de la prestigieuse appellation de la Côte de Beaune, reconnu pour sa richesse et sa finesse. Ce 100 % Chardonnay provient des meilleurs terroirs de Chassagne-Montrachet, l’un des villages les plus renommés de la région viticole de Bourgogne. La Maison Louis Jadot, avec son expertise centenaire, nous offre ici un vin d'une grande complexité, équilibré et élégant.

Caractéristiques

Robe : Jaune pâle, brillant, avec de légers reflets dorés.

Nez : Le nez révèle une belle intensité, mêlant des arômes de fruits mûrs (pêche, abricot) et des notes florales délicates, accompagnées de subtiles touches de noisette et de beurre frais.

Bouche : La bouche est ronde et ample, offrant une belle harmonie entre fraîcheur et richesse. Les arômes de fruits et de fleurs se confirment en bouche, avec une texture soyeuse et une finale longue, fine et légèrement minérale.

Élevage : Ce vin est élevé en fûts de chêne, ce qui lui confère des arômes légèrement toastés et une belle complexité, tout en respectant la pureté du fruit et la typicité du terroir.

Accords Mets & Vins

Ce Chassagne-Montrachet est un vin gastronomique, idéal pour accompagner des plats raffinés. Il s’accorde parfaitement avec des poissons en sauce, des crustacés, des viandes blanches ou des fromages de caractère. Sa richesse et sa texture élégante en font également un excellent choix avec des plats à base de truffe ou des fromages affinés.

Osez le vin en demi-bouteille !