Médoc - Cru bourgeois - Château Les Grands Chênes 2017 - Bernard Magrez

Élaboré par le célèbre vigneron Bernard Magrez, le Château Les Grands Chênes 2017 est un Médoc élégant et généreux qui exprime toute la richesse des grands terroirs de la rive gauche bordelaise. Ce Cru Bourgeois séduit par son équilibre entre puissance, finesse et complexité aromatique.

Le millésime 2017 dévoile une robe rubis profonde aux reflets grenat. Le nez est intense et complexe, marqué par des arômes de cassis, de cerise noire et de mûre, accompagnés de notes de cèdre, d’épices douces, de tabac et d’une touche subtilement boisée. En bouche, l’attaque est ample et structurée, portée par des tanins élégants et bien intégrés. La finale, longue et harmonieuse, laisse apparaître des notes de chocolat noir et d’épices.

Issu d’un assemblage majoritairement composé de Merlot et de Cabernet Sauvignon, ce vin reflète parfaitement le style des grands Médocs : une belle matière, de la fraîcheur et un potentiel de garde intéressant.

Caractéristiques

• Appellation : Médoc AOC

• Millésime : 2017

• Producteur : Château Les Grands Chênes

• Propriétaire : Bernard Magrez

• Couleur : Vin rouge

• Cépages : 60 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon

• Degré d’alcool : 13,5 à 14 % selon les cuvées

Accords mets & vins

Ce Médoc accompagnera parfaitement :

• une côte de bœuf grillée,

• un magret de canard,

• de l’agneau rôti,

• des plats mijotés,

• des fromages affinés.

Conseils de dégustation

À servir entre 17 et 18°C après une légère aération ou un passage en carafe. Ce millésime peut être dégusté dès aujourd’hui ou conservé encore quelques années afin de développer davantage sa complexité aromatique.