Saint-Joseph - Deschants - 2022 - Maison M. Chapoutier en demi-bouteille 37.5 cl

Le Saint-Joseph – Deschants 2022 en demi-bouteille (37,5 cl) de la Maison M. Chapoutier est un vin rouge élégant, issu de l’une des plus prestigieuses appellations de la Vallée du Rhône septentrionale. Élaboré exclusivement à partir du cépage Syrah, ce vin reflète parfaitement la typicité du terroir de Saint-Joseph, une appellation réputée pour ses sols granitiques et son climat méditerranéen.

Le millésime 2022 se distingue par sa finesse et sa fraîcheur, avec une belle intensité aromatique. En format demi-bouteille, ce vin est l’option idéale pour des moments en petit comité ou pour ceux qui souhaitent découvrir un grand vin sans s’engager sur une grande quantité.

Notes de Dégustation

• Robe : Une robe rouge intense, brillante, aux reflets pourpres.
• Nez : Le nez est ouvert et élégant, avec des arômes de fruits rouges mûrs (cassis, cerise), complétés par des touches de poivre et de réglisse. Des notes subtiles de violette et de garrigue viennent enrichir le bouquet olfactif.
  
• Bouche : En bouche, ce Saint-Joseph est à la fois puissant et souple, avec des tanins fins et une texture soyeuse. Les arômes de fruits noirs se mêlent harmonieusement à des notes épices et légèrement fumées, offrant une belle longueur en finale.

Vinification

Le Saint-Joseph – Deschants 2022 est vinifié dans le respect des méthodes traditionnelles de la Maison M. Chapoutier. Les raisins sont récoltés à la main, suivis d’une fermentation en cuves inox afin de préserver la fraîcheur et la pureté des arômes. Le vin est ensuite élevé en fûts de chêne pour affiner ses tanins et lui apporter de la complexité.

Conseils de Service

Température de service : 16-18°C  

Potentiel de garde : Ce vin peut être dégusté dès maintenant, mais il possède un excellent potentiel de garde, pouvant se conserver entre 5 et 8 ans pour une évolution plus complexe.

Accords Mets & Vins

Le Saint-Joseph – Deschants 2022 accompagnera parfaitement des plats de viandes rouges grillées ou rôties, des plats en sauce tels qu'une daube provençale, ou encore des fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire. Il peut également être servi avec des plats à base de gibier.

Pourquoi Choisir cette Demi-Bouteille ?

Le format demi-bouteille (37,5 cl) est idéal pour ceux qui souhaitent découvrir l’élégance et la finesse du Saint-Joseph – Deschants 2022 sans s’engager sur une grande quantité. Parfait pour un dîner intime, un cadeau ou pour apprécier un grand vin en petites doses, ce format assure également une conservation optimale après ouverture, permettant de profiter de ce vin de manière flexible.