Le domaine
Le domaine fut créé en 1840, après le rachat de la propriété par François Tiollier dans laquelle était plantées des vignes ainsi que des arbres fruitiers. Depuis 2011, Sylvain Tiollier à pris la relève au domaine, lui redonnant un nouveau souffle en apportant de la modernité tout en préservant les traditions.
Le terroir
La Jacquère, ce cépage endémique savoyard, s’épanouit sur le coteau sud-est bien ensoleillé de Cruet, composé de sols argilo-calcaires formé parles éboulis des Alpes. Un terroir idéalement situé à la croisée des vallées savoyardes. Cette région est réputée pour produire des vins souples et soyeux, offrant une belle concentration grâce à son exposition sud-est.
Caractéristiques :
| VIGNOBLE |
Savoie |
| RÉGION VITICOLE |
Savoie |
| ANNÉE |
2023 |
| VITICULTURE |
En cours de conversion agriculture biologique |
| DOMAINE |
Domaine de L'Idylle |
| APPELLATION |
Cruet |
| COULEUR |
Blanc |
| DEGRÉS D'ALCOOL |
11% vol. |
| CÉPAGE |
Jacquère 100% |
Osez le vin en demi-bouteille !
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