Saint-Estèphe - 4ème Grand Cru Classé - Château Lafon-Rochet 2020 en demi-bouteille 37.5 cl

Saint-Estèphe - 4ème Grand Cru Classé - Château Lafon-Rochet 2020 en demi-bouteille 37.5 cl

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Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.

Une valeur sûre du savoir faire à la française.

Le Château Lafon-Rochet est un Domaine familial situé en plein cœur des plus grands vignobles Médocains. Sa couleur jaune d’or est surprenante. Elle est à l’image de Michel et Basile Tesseron, audacieuse et chaleureuse. Accompagnés de leurs collaborateurs, ils travaillent avec engagement et passion pour tirer le meilleur de ce terroir d’exception et en préserver sa richesse. Le Saint-Estèphe du Château Lafon-Rochet est un vin somptueux qui accompagnera merveilleusement les recettes gastronomiques.

 

VIGNOBLE
Bordeaux
RÉGION VITICOLE
Médoc
ANNÉE
2020
VITICULTURE
Classique
DOMAINE
Château Lafon-Rochet
APPELLATION
Saint-Estèphe
COULEUR
Rouge
DEGRÉS D'ALCOOL
13,5% vol.
CÉPAGE
Cabernet Franc 61%, Merlot 33%, Cabernet Franc 3%, Petit Verdot

 

Le Domaine

Au XVIIème siècle, le Château Rochet appartenait à Antoinette de Guillemotes qui épousa Etienne de Lafon. Le Château Rochet fut ainsi rebaptisé le Château Lafon-Rochet. Cette propriété entre au classement des Grands Crus Classés en 1855. C’est en 1960 que Guy Tesseron devient propriétaire et modernise ce domaine historique. Cet amoureux de vin gère la propriété avec passion et élabore des vins uniques. Aujourd’hui, Basile Tesseron, le petit-fils de Guy a repris le flambeau et c’est avec adoration et exigence qu’il œuvre accompagné de son équipe afin d’exprimer fabuleusement le potentiel de son terroir. La Château Lafon-Rochet est l’un des grands ambassadeurs de cette prestigieuse Appellation Saint-Estèphe.

Le terroir

La superficie du terroir est de 40 hectares et les vignes ont un âge moyen de 30 ans. Les sols composés de graves profondes et de graves sur argiles donnent au vin sa finesse et sa spécificité. Ce vignoble représente fièrement cette appellation entouré de ses prestigieux voisins tels que Château Montrose et Château Cos d'Estournel.

Le cépage

L’assemblage du millésime 2020 est composé majoritairement de Cabernet Sauvignon puis de Merlot et un peu de Cabernet Franc et de Petit Verdot. Le Cabernet Sauvignon est un des cépages les plus connus de la planète, il est à l’origine des vins les plus chers du monde. Aux Etats-Unis, il est si célèbre, qu’une journée lui est consacrée chaque 30 août : « International Cabernet Sauvignon Day ».

Le vin

Ce Saint-Estèphe du Château Lafon-Rochet est un vin riche avec une puissance naturelle. Sa robe est d’une belle couleur rouge intense. Ce vin aux parfums de fruits rouges et noirs laisse s’exprimer quelques notes grillées. Ce vin fin et charpenté est un petit chef-d’œuvre qui accompagnera royalement vos menus audacieux.

Avec une attaque fruitée soulignée d’arômes de fruits rouges et des tanins équilibrés, ce Saint-Estèphe Château Lafont-Rochet 2020 révèlera toute son amplitude après quelques années de garde.

Osez le vin en demi-bouteilles !

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