Combien de verre dans une bouteille de vin ?

5 oct. 2024

Une bouteille de vin standard de 75cl permet de servir environ 5 à 6 verres de vin. Voici quelques précisions :

La contenance standard d'un verre de vin est généralement de 12cl. Cependant, lors d'un dîner entre amis ou en famille, les hôtes servent souvent des verres plus généreux de 15cl. Dans ce cas, une bouteille de 75cl ne remplit plus que 5 verres au lieu de 6.
Dans un cadre professionnel comme au restaurant, les serveurs remplissent des verres de 12,5cl (125ml) pour éviter le gaspillage et servir 6 verres par bouteille.

Donc en résumé, on peut considérer qu'une bouteille de vin de 75cl permet de servir entre 5 et 6 verres de vin, selon la générosité du service. Pour calculer les quantités à prévoir lors d'un événement, il faut aussi tenir compte des invités qui ne boivent pas d'alcool et choisir la bonne taille de bouteille.

Si vous choisissez d'ouvrir une demi-bouteille de vin de 37,5cl vous pourrez servir environ 3 verres de vin.
Avec une demi-bouteille de 37,5cl, on peut donc servir 3 verres de 12cl.
Dans un cadre plus convivial comme un repas entre amis, les verres servis peuvent être un peu plus généreux, de l'ordre de 15cl. Dans ce cas, une demi-bouteille ne permettra de servir que 2 grands verres.

Pour conclure, une demi-bouteille de vin de 37,5cl permet de servir entre 2 et 3 verres, selon la générosité du service. C'est un format pratique pour un apéritif ou un repas léger pour 2 personnes.

Osez le vin en demi-bouteille !