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Bordeaux
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Avec près de 120 000 hectares de vignes et une production annuelle de 5 millions d’hectolitres, le <strong>vignoble de Bordeaux</strong> est à la fois le plus grand du monde et le plus ancien. Bénéficiant d’une renommée internationale, le vignoble bordelais compte 60 appellations dont certaines parmi les plus prestigieuses du monde.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">A Bordeaux, on distingue 3 zones de vignoble : la rive gauche de la Gironde et de la Garonne, la rive droite de la Gironde et de la Dordogne et l’Entre-Deux-Mers entre la Garonne et la Dordogne.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Sur la rive gauche on trouve les <strong>vins rouges du Médoc</strong> puis, plus au sud, les r<strong>ouges et les blancs des Graves</strong> et enfin à l’extrême sud les <strong>vins du Sauternais</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Sur la rive droite s'étendent les vignes de Blaye et de Bourg appelées aussi vignoble du Blayais et du Bourgeais puis on trouve plus au sud le Libournais.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Dès 1855, la notion de classement est instaurée, c’est un gage de qualité et de prestige à travers le monde. En Gironde, il existe 5 classements des <strong>vins de Bordeaux</strong> : le classement de 1855, le classement des <strong>Graves</strong>, le classement de <strong>Saint-Emilion</strong>, le classement des <strong>Crus Bourgeois de Médoc</strong> et le classement des <strong>Crus Artisans</strong>. Le classement met en lumière le savoir-faire des hommes associé à la typicité d’un terroir.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Siècle après siècle, les connaissances des hommes en matière de cépages se sont affinées afin de s’adapter aux différents terroirs et de permettre au raisin de donner naissance à des vins d’exception.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Dans le bordelais, le vin provient d’un assemblage de plusieurs cépages dont les arômes spécifiques s’unissent pour créer un vin unique. Les 6 principaux cépages utilisés pour l’élaboration des vins de Bordeaux rouges sont le <strong>Merlot</strong>, le <strong>Cabernet Sauvignon</strong> et le <strong>Cabernet Franc</strong> et pour les vins blancs : le <strong>Sémillon</strong>, le <strong>Sauvignon Blanc</strong> et la <strong>Muscadelle</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Pour les vignerons bordelais, l’environnement est au cœur de leurs préoccupations, c’est pour cela que depuis 25 ans ils font évoluer leurs pratiques culturales afin de réduire au maximum leur empreinte écologique. En 2014, 35% de leur vignoble était certifié par une démarche environnementale, 65% en 2019. L’objectif pour demain est de 100%.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le prestigieux <strong>vignoble Bordelais</strong> jouit d’une renommée internationale grâce à ces légendaires <strong>Crus Classés</strong>. Chaque appellation bénéficie d’une personnalité unique. Retrouvez une large palette de grands vins de Bordeaux : <strong>Saint-Julien</strong>, <strong>Haut Médoc</strong>, <strong>Margaux</strong>, <strong>Pessac Léognan</strong>, <strong>Pomerol</strong>, <strong>Médoc</strong>, <strong>Moulis-en-Médoc</strong>, <strong>Pauillac</strong>, <strong>Lussac Saint-Emilion</strong> et <strong>Saint Emilion</strong> sur VINAdemi.</p> <p></p> <p class="MsoNormal"></p> <p></p> <p></p> -
Bourgogne
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Des paysages remarquables, un savoir-faire précieux tourné vers l’excellence, le patrimoine viticole de Bourgogne est transmis de générations en générations depuis plus de 2000 ans.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Ce vignoble de grand prestige mondialement reconnu, aux terroirs appelés Climats, sont très diversifiés et produisent une très large variété de vins. Depuis le 4 juillet 2015, ces Climats exceptionnels sont inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le <strong>vignoble de Bourgogne</strong> situé dans la région Bourgogne-Franche-Comté s’étend sur les départements de l’Yonne, de la Côte-d'Or et de Saône-et-Loire. <strong>La route des vins de Bourgogne</strong> commence au Nord de Chablis et s’étend sur 250 km jusqu’au Sud du Mâconnais.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Les Climats de Bourgogne sont à l’origine de grands vins français. Le <strong>vignoble bourguignon</strong> compte 4 niveaux d’appellations : Appellations régionales (7), appellations village (44), Premiers Crus et Grands Crus (33).</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">La Bourgogne produit des vins blancs, des vins rouges, des vins rosés et des vins effervescents. Les vins blancs de Bourgogne sont majoritaires avec 61% de la production puis 28% de vins rouges ou rosés et enfin 11% de <strong>Crémant de Bourgogne</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le <strong>Chardonnay</strong> et l’<strong>Aligoté</strong> sont les cépages qui produisent les vins blancs de Bourgogne. Les cépages rouges sont le <strong>Pinot Noir</strong> et le <strong>Gamay</strong>. Le Pinot Noir est le cépage qui offre un très bon potentiel de garde aux vins qu’il produit.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>Les vins blancs de Bourgogne</strong> se caractérisent par une richesse aromatique remarquable et raviront par leur complexité et leur ampleur en bouche. Les vins blancs de Bourgogne les plus emblématiques : <strong>Meursault</strong>, <strong>Puligny-Montrachet</strong>, <strong>Pouilly-Fuissé</strong>, <strong>Chablis</strong>, <strong>Chassagne-Montrachet</strong>, <strong>Santenay</strong>, <strong>Saint-Aubin</strong>, <strong>Saint-Véran</strong>, <strong>Bourgogne Aligoté</strong>, <strong>Côte de Beaune</strong>…</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>Les vins rouges de Bourgognes</strong> se distingue par leur expression aromatique très fruitée et évolueront merveilleusement bien dans le temps et développeront leur finesse et leur raffinement. <strong>Les grands vins de Bourgogne</strong> rouges : <strong>Côte de Beaune</strong>, <strong>Gevrey-Chambertin</strong>, <strong>Pernand-Vergelesses</strong>, <strong>Pommard</strong>, <strong>Nuits-Saint-Georges</strong>, <strong>Corton-Pougets</strong>, <strong>Chorey-Lès-Beaune</strong>…</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Retrouvez la richesse des grands vins de Bourgogne en demi-bouteille sur VINAdemi et découvrez les prestigieux domaines bourguignons : <strong>Maison Louis Jadot</strong>, <strong>Maison Vincent Girardin</strong>, <strong>Domaine Jean-Paul et Benoît Droin</strong>, <strong>Françoise et Denis Clair</strong>, <strong>Maison Trénel</strong>.</p> <p></p> <p></p> -
Alsace
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">L’Alsace est située entre le Rhin et les Vosges à la frontière avec l’Allemagne et la Suisse. Elle offre des paysages pittoresques avec ses maisons à colombages et son vignoble remarquable. Du fait de sa place stratégique, la région compte un nombre important de châteaux forts qui se succèdent tout au long de la <strong>Route des Vins d’Alsace</strong> d’où son nom de <strong>Vallée Noble</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le vignoble exceptionnel d’Alsace s’étend aux pieds du Parc Naturel Régional des Ballons des Vosges et serpente sur plus de 170 km.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">En Alsace, le respect de la Nature est enraciné dans la tradition et la région est le berceau de la viticulture bio et biodynamique qui constitue aujourd'hui un atout incontestable.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">L’exposition sud et sud-est du vignoble alsacien offre un rayonnement solaire idéal pour le raisin et le savoir-faire passionné des vignerons qui travaillent ce terroir généreux font que les <strong>vins d’Alsace</strong> comptent parmi les plus prestigieux d’Europe.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Les vins produits en Alsace sont essentiellement des vins blancs (<strong>Appellation Alsace</strong> et <strong>Alsace Grand Cru</strong>), des <strong>vins mousseux</strong> (Appellation <strong>Crémant d’Alsace</strong>), ainsi que quelques vins rosés et vins rouges (Appellation Alsace). Depuis 1983 sont reconnus 2 mentions supplémentaires : <strong>Vendanges Tardives</strong> et <strong>Sélection de Grains Nobles</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">A l’inverse des autres vignobles français, en Alsace ce n’est pas le terroir qui donne son nom au vin mais le cépage. Voici les 7 principaux cépages alsaciens : le <strong>Sylvaner</strong> : agréable et désaltérant, le <strong>Pinot Blanc</strong> : rond et frais, le <strong>Riesling</strong> : fin et subtil, le <strong>Muscat d’Alsace</strong> : frais et sec, le <strong>Pinot Gris</strong> : noble et subtil, le <strong>Gewurztraminer</strong> : corsé et puissant et puis le <strong>Pinot Noir</strong> : léger et fruité.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>La bouteille d’Alsace</strong> appelée également <strong>flûte d’Alsace</strong> est assez fine et élancée, c’est le seul contenant autorisé pour les vins d’Alsace.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal">Les vins d’Alsace se caractérisent par leur fraîcheur et leurs arômes puissants de fleurs, de fruits ou d’épices. Ils sont produits sur des terroirs d’exception et bénéficient d’un climat privilégié. Le savoir-faire des vignerons apporte au vin d’Alsace une authenticité caractéristique. Des Grands Crus aux Vendanges Tardives en passant par la Sélection de Grains Nobles, venez découvrir nos Gewurztraminers, Pinots Blancs, Pinots Gris, Pinots Noirs, Riesling ou Muscat sur VINAdemi.</p> <p></p> <p></p> -
Rhône
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Le <strong>vignoble de la Vallée du Rhône</strong> est la deuxième région viticole de France après le Bordelais avec ses 71 000 hectares de vignes qui s’étendent de part et d’autre du fleuve, du sud de Lyon à Avignon. On distingue deux sous-régions : la <strong>Vallée du Rhône septentrional</strong> et la <strong>Vallée du Rhône méridional</strong>. Le <strong>vignoble septentrional</strong> s’étire de Vienne à Valence et bénéficie d’un climat continental avec des influences méditerranéennes tandis que le <strong>vignoble méridional</strong> s’étend de Montélimar à Avignon et bénéficie d’un climat typiquement méditerranéen.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">En Vallée du Rhône, on compte deux appellations régionales : <strong>Côtes du Rhône</strong> et <strong>Côtes du Rhône-Village</strong>. Puis les <strong>Crus du Rhône Nord</strong> : <strong>Côte-Rôtie</strong>, <strong>Condrieu</strong>, <strong>Château-Grillet</strong>, <strong>Saint-Joseph</strong>, <strong>Crozes-Hermitage</strong> et <strong>Hermitage</strong>. Et enfin les <strong>Crus du Rhône Sud</strong> : <strong>Tavel</strong>, <strong>Lirac</strong>, <strong>Gigondas</strong>, <strong>Vacqueyras</strong>, <strong>Châteauneuf-du-Pape</strong> et <strong>Beaumes de Venise</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">La <strong>Syrah</strong> est l’unique cépage rouge des Côtes du Rhône septentrionales, elle donne des vins typés et très aromatiques.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Les principaux <strong>cépages blancs</strong> de la Vallée du Rhône Nord sont la <strong>Roussanne</strong>, la <strong>Marsanne</strong>, le <strong>Viognier</strong> puis quelques cépages secondaires comme la <strong>Clairette</strong>, le <strong>Muscat à petits grains</strong> et le <strong>Chardonnay</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Pour les Côtes du Rhône méridionales, le principal <strong>cépage rouge</strong> est le <strong>Carignan</strong>, plutôt rustique, accompagné du <strong>Grenache</strong>, de la <strong>Syrah</strong> et du <strong>Cinsault</strong> qui apporte un côté fruité et de la finesse. La <strong>Mourvèdre</strong>, présente également, produit des vins plus corsés. Quant aux <strong>vins blancs de la Vallée du Rhône</strong>, ils sont issus de la <strong>Marsanne</strong>, de la <strong>Roussanne</strong>, de la <strong>Clairette de Bourboulenc</strong> et du <strong>Viognier</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le vignoble de la Vallée du Rhône est le berceau de prestigieuses appellations et recèle d’une belle variété de terroirs et de cépages. Les terroirs du nord sont principalement plantés en coteaux tandis qu’au sud le paysage est plus nuancé entre collines, plateaux ou terrasses. Cette belle diversité façonne des vins d’une finesse et d’une richesse remarquable. A découvrir sur VINAdemi : <strong>Gigondas</strong>, <strong>Saint Joseph</strong>, <strong>Crozes-Hermitage</strong>, <strong>Côtes-du-Rhône</strong> et bien d’autres encore.</p> <p></p> <p style="text-align:justify;"></p> -
Jura
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Voisin de la Bourgogne, le Jura se différencie des autres régions viticoles par ses vins inimitables d’une exceptionnelle diversité gustative parmi lesquels le <strong>Vin Jaune</strong> et le <strong>Vin de Paille</strong>. Situé à l’Est de la France, le <strong>vignoble jurassien</strong> s’étend sur 80 kilomètres du Nord au Sud entre la plaine de la Bresse et le premier plateau du Jura. Il jouit d’un relief accidenté où se succèdent plaines et pentes escarpées.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">C’est en 1936 que les <strong>vins du Jura</strong> obtenaient la première Appellation d’Origine Contrôlée française à Arbois. Aujourd’hui, on distingue quatre AOC géographiques : <strong>Arbois</strong>, <strong>Côtes du Jura</strong>, <strong>l’Etoile</strong> et <strong>Château-Chalon</strong> et trois AOC « produits » : <strong>Macvin du Jura</strong>, <strong>Crémant du Jura</strong> et <strong>Marc du Jura</strong>.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Cinq cépages pour une pléiade de saveurs. Les vins du Jura sont élaborés à partir des cépages <strong>Chardonnay</strong>, <strong>Savagnin</strong>, <strong>Poulsard</strong>, <strong>Pinot noir</strong> et <strong>Trousseau</strong> et chacun d’entre eux s’expriment de façon infiniment diversifiée en fonction du terroir et du relief, du climat et des subtils assemblages orchestrés entre eux.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le <strong>Vin Jaune</strong> surnommé l’<strong>Or du Jura</strong> est produit avec le cépage Savagnin et doit sa typicité à son processus unique et mystérieux d’élaboration. La bouteille contenant le Vin Jaune est également atypique, appelé <strong>clavelin</strong>, cette bouteille de 62 centilitres a une forme bien spécifique et est strictement réservée au Vin Jaune, vin emblématique du Jura.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>Les vins rouges du Jura</strong> sont des vins délicats et étonnants relativement méconnus qui ont pourtant de quoi subjuguer les palais des curieux.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>Les vins blancs du Jura</strong>, à la personnalité unique, offrent une diversité aromatique étonnante et ne laissent jamais indifférents.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"><strong>Le Vin de Paille</strong> est un vin liquoreux doux et voluptueux élaboré selon une technique traditionnelle transmise de générations en générations. </p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Ces <strong>vins du Jura</strong> sont à découvrir en <strong>petites bouteilles</strong> sur VINAdemi.</p> <p></p> <p style="text-align:justify;"></p> -
Loire
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Entre châteaux chargés d’histoire et vignobles renommés, <strong>la route des vins du Val de Loire</strong> regorge de paysages majestueux. La diversité de son patrimoine et de son terroir est fabuleuse. Situé à l’Ouest de la France jusqu’en Auvergne au centre, le <strong>vignoble de la Loire</strong> est le troisième vignoble de France avec une superficie de 70 000 hectares de vignes. Il s’étend sur presque mille kilomètres et la vigne est cultivée sur des coteaux exposés au soleil tout le long de la Loire et de ses affluents.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Son sol et sous-sol très varié est constitué de sable, de craie, d’argile-calcaire, d’argile-silex, de schistes, de granites et de graves.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">On distingue cinq régions viticoles : <strong>Pays Nantais</strong>, <strong>Anjou-Saumur</strong>, <strong>Touraine</strong>, <strong>Orléanais</strong>, <strong>Centre-Loire</strong> et <strong>Auvergne</strong>.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Six principaux cépages sont cultivés dans la <strong>Vallée de la Loire</strong> : les <strong>vins rouges du Val de Loire</strong> sont élaborés à base de <strong>Cabernet franc</strong>, de <strong>Gamay</strong> et de <strong>Pinot Noir</strong>. Les <strong>vins blancs de Loire</strong> sont produits avec trois cépages principaux : <strong>Melon de Bourgogne</strong>, <strong>Chenin blanc</strong> et <strong>Sauvignon blanc</strong>. La Loire produit également des vins rosés, effervescents et liquoreux. La plupart des <strong>vins de Loire</strong> sont monocépages et le climat tempéré associé aux terroirs somptueux offrent des vins aux nuances infinies.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">L’alliance entre le climat, les cépages, la diversité des terroirs et le savoir-faire des vignerons donne aux vins de Loire finesse et élégance. Cet équilibre s’exprime dans les vins comme <strong>Sancerre</strong>, <strong>Muscadet</strong>, <strong>Touraine</strong>, <strong>Reuilly</strong>, <strong>Pouilly-Fumé</strong>, <strong>Saint-Nicolas-de-Bourgueil</strong>, <strong>Chinon</strong>, <strong>Vouvray</strong>…</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Laissez-vous charmer par l’incroyable diversité des vins de Loire en découvrant notre sélection de producteurs : <strong>Domaine Yves et Pierre Martin</strong>, <strong>Domaine Tabordet</strong>, <strong>Domaine de la Cotelleraie</strong>, <strong>Domaine Les Hautes Noëlles</strong>, <strong>Domaine des Ballandors</strong>, <strong>Domaine Mérieau</strong>, <strong>Domaine Fabrice Gasnier</strong> et <strong>Domaine Vincent Carême</strong>.</p> <p></p> <p></p> -
Sud-Ouest
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">La région du Sud-Ouest est dotée d’une incroyable richesse patrimoniale et son vignoble verdoyant en fait partie. On trouve dans cette région une incroyable diversité de variétés de cépages qui donnent aux vins une authenticité inimitable. Ces vins associés aux produits fermiers locaux font du Sud-Ouest un territoire privilégié de gastronomie de tradition.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le <strong>vignoble du Sud-Ouest</strong> s’étend sur plus de 500 km, des Pyrénées aux contreforts du Massif Central. Du côté de <strong>Bergerac</strong>, les vignes sont posées sur des coteaux aux abords de la Dordogne, les sols sont principalement constitués de grains de quartz avec des débris de silex appelés sables du <strong>Périgord</strong>. A <strong>Cahors</strong>, le vignoble est présent en terrasses, essentiellement sur la rive gauche du Lot et les vignes sont posées sur un sol composé de calcaire, de galets siliceux et d’argiles rouges. Le <strong>vignoble de Gaillac</strong> est, quant à lui, situé au Sud-Est, sur la rive droite et la rive gauche du Tarn. On y trouve des terrasses, des coteaux et un plateau. Le <strong>vignoble de Fronton</strong>, au Nord de Toulouse, forme une minuscule île sur la rive gauche du Tarn. Au Nord-Ouest, en remontant la Garonne, on découvre le <strong>vignoble d’Agen</strong>, planté sur un sous-sol calcaire et en descendant vers les Pyrénées, le <strong>vignoble de Madiran</strong> niché dans les collines de la rive gauche de l’Adour. Encore plus au Sud, aux pieds des Pyrénées, le <strong>vignoble de Jurançon</strong> puis les <strong>vignes Basques à Irouléguy</strong>.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">A découvrir sur VINAdemi, les appellations <strong>Madiran</strong>, <strong>Gaillac</strong>, <strong>Saint-Mont</strong>, <strong>Pécharmant</strong>, <strong>Monbazillac</strong>, <strong>Bergerac</strong>, en demi-bouteilles de vins, rouges, rosés ou blanc des <strong>Domaines Rotier</strong>, <strong>L’Ancienne Cure</strong> et <strong>Labranche Laffont</strong>.</p> <p style="text-align:justify;"></p> -
Champagne
<p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">C’est incontestablement le plus célèbre des vins effervescents. Partout dans le monde, le <strong>Champagne</strong> accompagne les plus belles célébrations de la vie comme les mariages, les anniversaires, les diplômes, les victoires sportives…</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">A ses débuts entre le XVIe et le XVIIe siècle, le Champagne n’était pas pétillant et s’appelait Vin de Champagne. Selon la légende, le procédé permettant de rendre le vin effervescent est découvert par le moine bénédictin <strong>Dom Pérignon</strong> mais sa méthode était quelque peu approximative. Ce sont les progrès de la science sur la fermentation qui ont permis de fixer cette effervescence et la <strong>Maison Ruinart</strong> fut la première à proposer du Vin de Champagne pétillant en 1729 puis la <strong>Maison Moët</strong> en 1743.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Le Champagne est une Appellation d’Origine Contrôlée et doit son nom à la région de Champagne située à 150 km de Paris dans le Grand-Est.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">Aujourd’hui, le vignoble de Champagne s’étend sur plus de 34 000 hectares pour une production de 300 millions de bouteilles par an dont 131 millions à l’exportation. Il existe 3 cépages majeurs pour l’élaboration du Champagne : le Pinot Noir, le Pinot Meunier et le Chardonnay.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;">A Urville, charmant petit village du Sud de la Champagne, la <strong>Maison Drappier</strong> a eu l’honneur d’être choisie par le Général Charles de Gaulle pour ses réceptions privées. En hommage à cet illustre client, la Maison Drappier lui a dédié une grande cuvée qui s’exprime avec puissance, caractère et élégance.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p></p> <p style="text-align:justify;">Notre sélection sur VINAdemi, <strong>Rosé de Saignée</strong> et <strong>Carte d’Or</strong> de la Maison Drappier, des petites bouteilles festives et gourmandes ! </p> -
Beaujolais
<p class="MsoNormal">Entre vignes et paysages vallonnés, l’appellation <strong>Beaujolais</strong> s’étend de Mâcon aux abords de Lyon.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;">On distingue deux paysages viticoles dans le beaujolais. Au Nord, la région des <strong>Crus du Beaujolais</strong> aux croupes arrondies et au Sud, le <strong>Pays des Pierres Dorées</strong> aux reliefs plus escarpés.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;">Avec 17 324 hectares de vignoble, la richesse des terroirs du Beaujolais permet d’exprimer à travers les 12 appellations d’Origine Protégée une impressionnante palette d’arômes.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;">L’<strong>appellation régionale Beaujolais</strong> située principalement entre l’Arbresle et Belleville a été créée en 1937. C’est la plus étendue avec 72 communes productrices. C’est également la plus connue grâce au Beaujolais nouveau dévoilé chaque troisième jeudi du mois de novembre.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;">L’<strong>appellation Beaujolais Villages</strong> entoure les 10 Crus du Beaujolais sur les vignes de 38 villages situés entre 200 et 500 mètres d’altitude. Les terroirs du Beaujolais Villages sont particulièrement bien exposés et le Gamay, cépage emblématique de la région, s’y exprime à merveille.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;">Les 10 <strong>Crus du Beaujolais</strong> : <strong>Brouilly, Chiroubles, Chénas, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin-à-Vent, Régnié et Saint-Amour</strong> ont chacun leur caractère spécifique en fonction de leur terroir.</p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;"></p> <p class="MsoNormal" style="text-align:justify;">Les appellations du Beaujolais méritent le détour et offre de très belles découvertes bien loin du Beaujolais nouveau. Avec des vins de plaisirs mais aussi des vins de garde, VINAdemi vous propose de découvrir ces merveilles du Beaujolais.</p> <p></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;"></p> <p class="MsoNormal" style="margin-bottom:0cm;margin-top:0cm;text-align:justify;"></p> <p> </p> <p></p>
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- APPELLATION: Côte-Rôtie
- APPELLATION: Côte de Brouilly
- APPELLATION: Côtes du Jura
- APPELLATION: Côtes du Rhône
- APPELLATION: Fleurie
- APPELLATION: Gaillac
- APPELLATION: Gigondas
- APPELLATION: Haut-Médoc
- APPELLATION: Juliénas
- APPELLATION: Listrac-Médoc
- APPELLATION: Lussac Saint-Emilion
- APPELLATION: Macvin du Jura
- APPELLATION: Madiran
- APPELLATION: Menetou-Salon
- APPELLATION: Meursault
- APPELLATION: Monbazillac
- APPELLATION: Morgon
- APPELLATION: Moulin-à-Vent
- APPELLATION: Moulis
- APPELLATION: Muscat de Beaumes-de-Venise
- APPELLATION: Médoc
- APPELLATION: Pessac-Léognan
- APPELLATION: Pomerol
- APPELLATION: Pommard Premier Cru
- APPELLATION: Pouilly-Fuissé
- APPELLATION: Pouilly-Fumé
- APPELLATION: Puligny-Montrachet Premier Cru
- APPELLATION: Pécharmant
- APPELLATION: Rasteau
- APPELLATION: Reuilly
- APPELLATION: Saint-Aubin Premier Cru
- APPELLATION: Saint-Emilion Grand Cru
- APPELLATION: Saint-Estèphe
- APPELLATION: Saint-Joseph
- APPELLATION: Saint-Julien
- APPELLATION: Saint-Mont
- APPELLATION: Saint-Nicolas-de-Bourgueil
- APPELLATION: Saint-Véran
- APPELLATION: Sancerre
- APPELLATION: Sauternes
- APPELLATION: Savigny-Lès-Beaune
- APPELLATION: Tavel
- APPELLATION: Vacqueyras
- APPELLATION: Ventoux
- APPELLATION: Volnay
- APPELLATION: Vouvray
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43,20 €
Sauternes - Château de Fargues 2002 - Château de Fargues en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé *** dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Il incarne l'excellence du vignoble français.
Ce vin liquoreux d’une couleur jaune d’or brillant rappelle les arômes de fruits confits et de figue puis quelques notes de miel. Ce vin riche et corsé accompagnera délicieusement les desserts sucrés.
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12,85 €
Muscat de Beaumes-de-Venise 2016 - Maison M. Chapoutier en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé une étoile par Le Guide 2022 de La Revue du Vin de France, une valeur sûre du savoir-faire à la française.
Ce Muscat de Beaumes-de-Venise d’un jaune d’or brillant est complexe et subtil. Ce vin équilibré aux arômes de fruits confits et de fleurs accompagnera les asperges ou le melon, les brochettes de poisson épicées ou la salade de fruits.
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7,80 €
Rasteau - Les Cras 2015 - Domaine du Trapadis en demi-bouteille 37.5 cl
Ce Rasteau Les Cras 2015 à la robe grenat brillant est riche en arômes de fruits rouges et de griottes. C’est un vin puissant, fin et élégant à déguster accompagné d’une viande rouge ou blanche, d’un plateau de fromages.
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8,90 €
Côte de Brouilly "Les sept vignes" 2019 - Château Thivin en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé *** dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Il incarne l'excellence du vignoble français.
Le Côte de Brouilly « Les sept vignes » élaboré par la Famille Geoffray, propriétaire du magnifique Domaine du Château Thivin, est un vin du Beaujolais qui exprime son terroir granitique à merveille. Ce vin séduisant se dégustera à l’apéritif ou accompagnera un plateau de charcuterie et la plupart des fromages.
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7,95 €
Gaillac - Blanc - Renaissance 2015 - Domaine Rotier en demi-bouteille 37.5 cl
Ce vignoble de Gaillac est posé sur des sols de graves, très caillouteux mais bien drainant. Les vins provenant de ce terroir sont très parfumés et vieillissent avec beaucoup de raffinement. Ce Gaillac blanc sec du Domaine Rotier développe des arômes de fruits clairs tels que la pêche et la poire avec une discrète touche de vanille. Ce vin se mariera agréablement avec la plupart des viandes blanches, des poissons et même de quelques fromages.
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19,40 €
Moulis-en-Médoc - Château Poujeaux 2014 - Château Poujeaux en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Ce Château Poujeaux 2014 aux arômes de fruits noirs, avec quelques nuances de fleurs est un vin complexe, d’une belle délicatesse. Il se dégustera avec des viandes blanches ou rouges, de la charcuterie, des légumes ou du fromage.
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29,95 €
Côtes du Jura Blanc - Vin Jaune 2011 - Domaine Rolet Père et Fils en demi-bouteille...
Le Domaine Rolet Père et Fils est l’un des plus vastes domaines du Jura. La propriété compte près de 65 hectares de vignes placés sous les appellations Arbois, Côtes du Jura et L’Étoile. Le travail minutieux à la vigne et la recherche de la maturation optimale font du Domaine Rolet un incontournable du vignoble jurassien.
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8,95 €
Côtes du Jura Blanc - Chardonnay 2013 - Domaine Rolet Père et Fils en demi-bouteille...
Le Domaine Rolet Père & Fils est l’un des fleurons du vignoble jurassien. Actuellement en conversion vers l’agriculture biologique, l’exploitation produit des vins qui expriment toute la richesse de leurs terroirs au travers des différents cépages typiques des appellations du Jura. Ce Côtes du Jura blanc sera idéal à l’apéritif ou pour accompagner une terrine de poisson.
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4,40 €
Saint Mont - Blanc - Traditionnel - Plaimont Producteurs en demi-bouteille 37.5 cl
Ce Saint Mont traditionnel est un vin blanc sec aux arômes de fruits jaunes et de noisette. Il est frais et équilibré et accompagnera divinement vos plats de poisson ou de volaille.
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11,45 €
Moulin-à-Vent - Château des Jacques 2021 - Maison Louis Jadot en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé ** dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
C'est un domaine incontournable du terroir français.
Le Domaine du Château des Jacques est situé à Romanèche-Thorins, commune du Beaujolais, terre de Moulin-à-Vent. Ce vignoble tient son nom d’un vieux moulin classé monument historique. Le sous-sol granitique de ce terroir est également riche en manganèse. Le Moulin-à-vent Château des Jacques est un vin d’une belle couleur rubis intense qui exhale des parfums fleuris, d’épices et de fruits bien mûrs. Il se dégustera jeune avec des viandes rouges ou après quelques années de garde avec du gibier.
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11,90 €
Macvin du Jura Blanc - Domaine Rolet Père et Fils en demi-bouteille 37.5 cl
Le Macvin est un vin de liqueur obtenu à partir d’une eau-de-vie de marc de raisin. Son procédé d’élaboration est unique en France. Le Domaine Rolet Père & Fils, un des domaines incontournables des vins du Jura, propose cette demi-bouteille de Macvin blanc qui présente une belle robe or, son nez offre des parfums de raisins de Corinthe et de figues. Il se dégustera en apéritif, avec une entrée fraîche ou pour accompagner un dessert à base de fruits.
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5,50 €
Madiran - Tradition 2017 - Domaine Labranche Laffont en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé ** dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
C'est un domaine incontournable du terroir français.
Le Madiran du Domaine Labranche-Laffont est un vin de référence qui fait partie des vins les plus réputés de la région Sud-Ouest. Le climat océanique de cette région est propice à la production de Madiran. Les sols sont principalement composés de roche calcaire et d’argile. Ce Madiran est un vin d’une intense couleur rouge. Il révèle des parfums de fruits noirs et des senteurs épicées. Ce vin complexe se dégustera accompagné d’un plateau de charcuterie ou d’un magret de canard.
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7,30 €
Lussac Saint-Emilion 2016 - Château Moulin de Grenet en demi-bouteille 37.5 cl
Le vignoble de l’appellation Lussac Saint-Emilion s’étend sur 4,5 hectares autour du joli moulin à vent datant de 1711, situé sur l’ancien Domaine de l'abbaye cistercienne de Faize. Son sol argilo-calcaire et son ensoleillement donnent au vin issu de ces parcelles, toute sa générosité et sa belle couleur rouge rubis. La Famille Roskam-Brunot nous propose ce Lussac Saint-Emilion riche et harmonieux, produit avec passion dans le respect de la tradition.
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9,40 €
Juliénas - Château de Juliénas 2020 - Maison Louis Jadot en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Le Château de Juliénas 2020 de la Maison Louis Jadot est un vin rouge issu de l'appellation Juliénas dans la région du Beaujolais. Cette demi-bouteille de Château de Juliénas combine le style distinctif de la Maison avec les caractéristiques propres au terroir de Juliénas. Les vins de Juliénas, dont fait partie ce millésime, sont réputés pour leur potentiel de vieillissement, offrant une expérience gustative évolutive avec le temps.
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8,40 €
Monbazillac Blanc- Jour de Fruit 2020 - Domaine L’Ancienne Cure en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Le Domaine de l’Ancienne Cure est situé à Colombier dans le Périgord. Ce très beau Domaine produit des vins puissants et structurés dans le respect de l’environnement. Ce Monbazillac est un vin moelleux aux arômes de fruits blancs et de miel. C’est un vin raffiné, doux et fruité qu’on aimera partager entre amis pour le plus grand plaisir de nos papilles.
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9,95 €
Morgon - Château des Jacques 2020 - Maison Louis Jadot en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé ** dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
C'est un domaine incontournable du terroir français.
Ce vin est issu des grandes parcelles du Château des Jacques. Ce terroir granitique et volcanique offre des caractéristiques particulières au vin. Ce Morgon Château des Jacques est un vin dense et fruité aux arômes de fruits noirs avec quelques touches de violette. Il s’accordera parfaitement avec la charcuterie, les viandes blanches ou rouges et un plateau de fromages.
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6,20 €
Bergerac Blanc Sec - Jour de Fruit 2021 - Domaine L’Ancienne Cure en demi-bouteille...
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Cette demi-bouteille de Bergerac Sec vous surprendra par ses notes de fruits blancs et d'agrumes. Ce vin typé Sauvignon Blanc sera idéal à l’apéritif ou pour accompagner vos poissons.
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8,95 €
Crémant d'Alsace - Domaine Eugène Meyer en demi-bouteille 37.5 cl
Le Domaine Eugène Meyer se situe dans le petit village de Bergholtz sur la route des vins d’Alsace. Le respect de la nature et de la terre est la priorité de la famille Meyer qui a banni tout produit chimique de synthèse de ses vignes depuis 1969. Eugène Meyer était d’ailleurs un précurseur dans la biodynamie viticole et tous les vins du Domaine sont certifiés biologiques. Le crémant du Domaine Meyer est un vin de fête d’une belle couleur jaune paille, ces bulles délicates et pétillantes forment une mousse soutenue. Ce Crémant d’Alsace bien structuré vous ravira à l’apéritif et pourra également accompagner vos repas.
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11,80 €
Fleurie - Poncereau 2018 - Maison Louis Jadot en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Ce Fleurie Poncereau est un cru du Beaujolais élaboré par la grande Maison Louis Jadot. Le Gamay exprime pleinement son potentiel de fruits et d’arômes sur ce terroir de granite et de schistes. Ce vin rouge harmonieux et d’une belle fraîcheur se dégustera idéalement avec des viandes blanches ou accompagnera un plateau de fromage.
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6,20 €
Bergerac Rouge - Jour de Fruit 2020 - Domaine L’Ancienne Cure en demi-bouteille 37.5 cl
Ce domaine est classé * dans Le guide des meilleurs vins de France édité par La Revue du Vin de France.
Une valeur sûre du savoir faire à la française.
Ce Bergerac Jour de Fruit dévoile une belle couleur rouge intense, aux parfums de cerise et de cassis. Il se partagera en toute convivialité pour un grand moment de plaisir.